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European Union Green Claims Directive: EU-Richtlinie gegen Greenwashing und falsche Umweltaussagen
Erfahre mehr über die EU-Richtlinie gegen Greenwashing und falsche Umweltaussagen und deren Aspekte.
Wie wählen wir eigentlich unsere Kaffees aus? Specialty Coffee Association Cupping Protocol und Q-Grading - Eine Einführung
Coffee Annan ist stets bestrebt, nachhaltigen Kaffee von makelloser Qualität anzubieten. Die Auswahl von Bohnen bringt in der Kaffeewelt voller Tradition, Innovation und kontinuierlicher Forschung ...
Der Definitive Guide zu Frischem Kaffee
Kaffee ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Einladung an die Sinne, ein Versprechen für den Start in den Tag oder ein treuer Begleiter während einer kurzen Pause. Aber um diesen Momenten ger...
Brew Guide Bialetti / Mokakanne
Du kennst das: Der Morgen beginnt, und das vertraute Zischen einer Bialetti erfüllt die Küche. Dieser italienische Klassiker, mit seinem ikonischen Design und der bewährten Methode, ist mehr als nu...
Brew Guide Aeropress
Du weißt, wie es ist: Unterwegs, fern von zu Hause, und der Wunsch nach einem perfekten Kaffee lässt dich nicht los. Hier kommt die AeroPress ins Spiel. Kompakt, robust und unkompliziert – das perf...
Brew Guide Siebträger
Du kennst das: Dieses kurze Innehalten im hektischen Alltag, wenn nur der perfekte Espresso zählt. Aus dem Siebträger entsteht ein kleines Kunstwerk: Dunkel, intensiv und mit einer samtigen Crema g...
Brew Guide V60
Entworfen und produziert von Hario in Japan, ist die V60 ein Favorit für das Kaffeebrauen zu Hause und ein Muss sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene. Hario wurde bereits 1921 gegründet...
Brew Guide Chemex
Du kennst das Gefühl: Wenn die Welt draußen noch still ist und das Aroma frisch gebrühten Kaffees die Luft erfüllt. Mit der Chemex wird dieses tägliche Ritual zu einem ästhetischen Erlebnis. Ihr ze...
Cold Brew Recipe
Du weißt, wie es ist: jene drückenden Sommertage, an denen die Hitze unerbittlich erscheint. Da kommt der Reiz des Cold Brew ins Spiel. Mit jedem Schluck verlangsamt sich die Welt ein wenig, und br...