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Agroforstwirtschaft: Konzept und Kaffeeproduktion
Erfahre, wie Agroforstwirtschaft hilft, nachhaltige Agroforstsysteme zu entwickeln und gleichzeitig eine ökologische Kaffeeproduktion zu fördern.

Wie die Theory of Change einen Unterschied in der Kaffeewelt machen kann
Wie wird es möglich, durch Veränderung einen positiven Impact zu erzielen?

European Union Green Claims Directive: EU-Richtlinie gegen Greenwashing und falsche Umweltaussagen
Erfahre mehr über die EU-Richtlinie gegen Greenwashing und falsche Umweltaussagen und deren Aspekte.

Wie wählen wir eigentlich unsere Kaffees aus? Specialty Coffee Association Cupping Protocol und Q-Grading - Eine Einführung
Coffee Annan ist stets bestrebt, nachhaltigen Kaffee von makelloser Qualität anzubieten. Die Auswahl von Bohnen bringt in der Kaffeewelt voller Tradition, Innovation und kontinuierlicher Forschung ...

Der Definitive Guide zu Frischem Kaffee
Kaffee ist ein sensibles Naturprodukt – seine Frische hat großen Einfluss auf Geschmack und Qualität. Damit Kaffee sein volles Aroma entfalten kann, müssen entlang der gesamten Wertschöpfungskett...

Brew Guide Bialetti / Mokakanne
Die Bialetti ist mehr als ein Designklassiker – sie gehört zu einem Alltag, der bewusst, reduziert und echt sein darf. Guter Kaffee braucht kein Spektakel, nur gute Voraussetzungen: eine klassische...

Brew Guide Aeropress
Du bist unterwegs und möchtest auf guten Kaffee nicht verzichten? Die AeroPress ist dafür ideal: kompakt, robust und leicht zu handhaben. Ob im Zug, im Wald oder im Hotelzimmer – mit ein paar Handg...

Brew Guide Siebträger
Ein Espresso aus dem Siebträger steht für Präzision und Konzentration – ein kurzer Moment der Ruhe im Alltag. Dunkel, klar im Geschmack und mit feiner Crema zeigt er, was gute Zubereitung leisten k...